Brownie de Limão
Para o Brigadeiro:
1 lata de leite condensado
Suco e raspas de 1 limão
2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de Preparar Brownie de Limão:
Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria. Pouco depois de transferir para uma tigela
grande, use um batedor de arame para combinar os ovos, o açúcar, a essência, a farinha e o fermento.
Em seguida, transfira para uma fôrma de 24 cm de diâmetro untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos ou até firmar.
Enquanto isso, para o brigadeiro, aqueça todos os ingredientes em fogo médio e mexa até engrossar.
Feche e reserve.
Retire os brownies do forno, deixe esfriar e cubra com brigadeiro. Polvilhe com as raspas de limão e sirva.
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