Receita Ovo de Páscoa de travessa

Cobertura:

• 150g de chocolate ao leite
• 100g de chocolate branco para decorar

Modo de preparo:

1. O creme branco, misture o leite condensado, a manteiga e as castanhas em uma panela e leve ao fogo baixo. Cozinhe por 3 min. após começar a ferver. Feche, misture e deixe esfriar o creme.
2. O creme escuro, misture o chocolate ao leite com o chocolate meio amargo e derreta em banho-maria.
   Coloque a manteiga de amendoim e o creme de leite e bata até ficar homogêneo.
3. Faça uma camada no fundo de um refratário pequeno com metade desse creme.
4. Espalhe o creme branco e cubra com o restante do creme escuro.
5. A cobertura, derreta o chocolate ao leite no banho-maria e espalhe sobre o creme de leite.
6. Coloque na geladeira por 2h ou até secar e formar uma crosta.
7. Derreta o chocolate branco em banho-maria e decore com linhas diagonais.

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