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O bolo de milho verde é um dos alimentos mais comuns para celebrar as Festas Juninas e também para celebrar o Dia do Milho, que é comemorado em de julho. Além de delicioso, este bolo é nutritivo e saudável. Trazemos para você uma receita com milho verde, não deixe de experimentar!
Ingredientes Bolo de Milho Verde:
- 1 1/2 xícaras (chá) de milho verde
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de farinha de milho
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo Bolo de Milho Verde:
- No liquidificador, bata o milho verde, a água, o azeite, a farinha de milho, o fermento em pó e o sal.
- Passe para uma tigela e adicione os ovos, batendo bem.
- Junte o açúcar e misture.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por minutos.
- Deixe esfriar e sirva.
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