
Confira essas 3 receitas de geleias de frutas caseiras, sirva para acompanhar com torradas, cobertura de bolo e mousses etc. As receitas são muito práticas e econômicas, você vai adorar!
1- Geleia de laranja
Ingredientes
- 8 laranjas (tipo pêra)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 suco de limão
Modo de preparo Geleia de Frutas Caseira
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- Lave e seque bem as laranjas.
- Retire com cuidado a casca das laranjas para não deixar a parte branca da laranja que é amarga.
- Corte os gomos de laranja e retire a parte branca do meio e as sementes porque também são amargas.
- Corte as laranjas em cubos e coloque na panela junto com o açúcar e o suco de limão.
- Misture tudo muito bem e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando até ganhar consistência e a geleia diminuir de volume e ficar bem brilhosa.
- Lembrando que depois que esfriar a geleia ficará mais encorpada.
- Retire do fogo e transfira para um pote de vidro.
Rendimento: 350 g (aprox.)
