Costeletas de porco desossadas cozidas à perfeição na Air Fryer. Esta receita é tão fácil e você não poderia pedir uma costeleta mais macia e suculenta.
Ingredientes:
- ½ xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de sal kosher
- 1 colher de chá de salsa seca
- ½ colher de chá de pimenta preta moída
- 4 (5 onças) costeletas de porco sem osso
- 2 colheres de azeite extra virgem
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça a fritadeira a 190 graus °C.
- Combine queijo parmesão, páprica, alho em pó, sal, salsa e pimenta em um prato raso e plano; misture bem.
- Cubra cada costeleta de porco com azeite. Mergulhe os dois lados de cada costeleta na mistura de parmesão e coloque em um prato.
- Coloque 2 costeletas no cesto da air fryer e cozinhe por 10 minutos; virando na metade do tempo de cozimento.
- Transfira para uma tábua de corte e deixe descansar por 5 minutos. Repita com as costeletas restantes.
Dica:
Para uma limpeza fácil e menos bagunça, misture a mistura de parmesão em um recipiente de plástico longo com tampa plana. Coloque uma costeleta de cada vez, feche a tampa e agite. Transfira para o prato e repita com as costeletas restantes. Costeletas perfeitamente revestidas todas as vezes!
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