Delicioso pão caseiro recheado

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●800 g de farinha de trigo

○1/2 xícara de óleo

●2 ovos

○1 xícara de leite morno

●1 colher de sopa rasa de açúcar

○1 colher de sopa (cheia) de sal

●10 g de fermento biológico

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Despeje em uma tigela o leite morno, junto a ele dissolva o fermento acrescentando em seguida os ovos, óleo o açúcar e o sal

Misture bem (a mão) todos os ingredientes

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Em seguida vá acrescentando pouco a pouco a farinha de trigo (a massa ficará no ponto que não irá grudar mais nas mãos)

Amasse bem, corte em pedaços que desejar enrole e deixe descansar por 1 hora

Pincele cada um com gema de ovo para ficar corado

Leve em forno pré-aquecido à 180º graus, depois de 40 minutos aumente para 220º graus para dourá-lo

Se quiser poderá colocar na massa antes de enrolar bacon, calabresa ou queijo picado fica ótimo

Obs: Não precisa amassar duas vezes. Ela cresce que é uma beleza. Experimente.

Bom apetite!!