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Ingredientes do Delicioso pão caseiro recheado :
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●800 g de farinha de trigo
○1/2 xícara de óleo
●2 ovos
○1 xícara de leite morno
●1 colher de sopa rasa de açúcar
○1 colher de sopa (cheia) de sal
●10 g de fermento biológico
Modo de Preparo do Delicioso pão caseiro recheado:
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Despeje em uma tigela o leite morno, junto a ele dissolva o fermento acrescentando em seguida os ovos, óleo o açúcar e o sal
Misture bem (a mão) todos os ingredientes
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Em seguida vá acrescentando pouco a pouco a farinha de trigo (a massa ficará no ponto que não irá grudar mais nas mãos)
Amasse bem, corte em pedaços que desejar enrole e deixe descansar por 1 hora
Pincele cada um com gema de ovo para ficar corado
Leve em forno pré-aquecido à 180º graus, depois de 40 minutos aumente para 220º graus para dourá-lo
Se quiser poderá colocar na massa antes de enrolar bacon, calabresa ou queijo picado fica ótimo
Obs: Não precisa amassar duas vezes. Ela cresce que é uma beleza. Experimente.
Bom apetite!!
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4.7/5
Plural: (3 Análises)