Essa é uma sobremesa bem tradicional, é difícil encontrar quem não goste, e hoje vamos te ensinar essa receita de pavê dois amores que quem provar com certeza vai adorar essa receita.
Então confira a receita completa e o modo de preparo!
Ingredientes
-
- 1 pacote de biscoitos
- 2 latas de leite condensado;
- 800ml de leite;
- 5 colheres de amido de milho;
- 1 barra de chocolate branco (170 g);
- 1 barra de chocolate meio amargo ou meio amargo (170 g);
- 2 colheres de achocolatado.
Modo de preparo
creme branco:
- primeiro, coloque em uma panela 400 ml de leite, uma lata de leite condensado e 2 colheres e meia de amido de milho (dissolvido no leite), leve ao fogo até ferver e engrossar, mexendo sempre.
- Desligue a panela e coloque uma barra de chocolate branco até dissolver. Deixe esfriar.
creme preto:
- Primeiro, coloque 400 ml de leite, uma lata de leite condensado e 2 colheres e meia de amido de milho (dissolvido no leite), as 2 colheres de achocolatado em uma panela e leve ao fogo até ferver e engrossar, mexendo sempre . .
- Desligue a panela e adicione uma barra de chocolate meio amargo ou agridoce até dissolver. Deixe esfriar.
Montagem:
- Inicialmente, umedeça os biscoitos no leite e forre o refratário;
- Em seguida, faça as camadas intercalando o wafer e o creme branco e por fim finalize com o creme preto.
- Em seguida, leve à geladeira por 40 minutos antes de servir.
Decore com raspas de chocolate ou como preferir.
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