Bolo de Fubá com Goiabada

Um clássico do Nordeste que agrada a todos os paladares é o bolo de fubá com goiabada.  A receita é fácil de fazer e leva poucos ingredientes, o que a torna ideal para quem está com pressa. Veja a receita a seguir:

Ingredientes: 1 xícara (chá) de fubá 1/2.xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de óleo 1/2 xícara (chá) de leite 2 ovos 1 colher (chá) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de goiabada

Modo de Preparo: 1. Coloque o fubá, o açúcar, o óleo, o leite e os ovos em uma tigela e misture bem. 2. Adicione o fermento em pó e misture novamente. 3. Coloque a massa em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente minutos.

Modo de Preparo: 4. Após esse tempo, retire do forno e cubra o bolo com a goiabada. Volte ao forno por mais minutos. 5. retire do forno e deixe esfriar. 6. Aprecie seu bolo de fubá com goiabada ainda quente ou em temperatura ambiente.

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