Essa Panqueca Americana fica uma delícia e é simples de fazer

Esta é uma receita de panqueca americana fácil e rápida que é perfeita para um belo café da manhã de fim de semana!

INGREDIENTES:

1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo 2 ½ colheres (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 1 pitada de canela em pó 2 ovos

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Misturador em uma grande tigela a farinha, o açúcar, a canela em pó e o sal.

Em uma pequena tigela, coloque um ovo de cada vez, adicionando cada um dos ingredientes secos. Se um ovo estiver estragado, você não perderá a receita.

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Acrescente o leite e o óleo e a mistura bem com uma batedeira de arame até ficar liso.

Deixe a massa descansar 10 minutos, depois adicione o fermento em pó e misture o bicarbonato.

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Coloque uma frigideira em fogo médio.