Os legumes são alimentos saudáveis, nutritivos e versáteis. Há uma grande variedade de legumes, e cada um oferece uma série de benefícios para a saúde.
Ingredientes:– 1 cenoura– 1 beterraba– 1 pimentão– 1 abobrinha– 1 tomate– 1 cebola– 1 dente de alho– 1 colher (sopa) de azeite– Sal a gosto
Modo de Preparo:1. Lave bem todos os legumes e corte-os em cubos.2. Aqueça o azeite em uma panela e adicione a cebola e o alho.
Modo de Preparo:3. Refogue por alguns minutos e adicione os legumes.4. Tempere com sal a gosto e cozinhe até que fiquem macios.5. Sirva quente ou frio.
Os legumes são alimentos saudáveis, nutritivos e versáteis. Há uma grande variedade de legumes, e cada um oferece uma série de benefícios para a saúde. Legumes são fontes de vitaminas, minerais, antioxidantes e outros nutrientes importantes.