Bolo é sempre bom, Melhor ainda se for um Bolo de café sem glúten e sem lactose
Ingredientes:– 1 ovo– 60g de óleo de girassol– 70g de açúcar mascavo– 60g de café forte– 10g de cacau em pó– 40g de farinha de amêndoas– 30g de farinha de arroz– 40g de fécula de mandioca– Pitada de sal– 1 colher de chá de fermento
Modo de Preparo:1. Misturar o ovo, o açúcar, o óleo e o café passado e misturar.2. Adicionar as farinhas, aos poucos, e misturar bem.3. Por último, adicionar o sal e o fermento e misturar apenas para incorporar.
Modo de Preparo:4. Assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.