cobertura:
- creme
- açúcar
- canela em pó
Modo de Preparação:
-
- Bata as claras em neve e reserve.
- Em outra tigela, bata as gemas com a margarina e o açúcar.
- Adicione a farinha e o leite a esta mistura, mexendo sempre.
- Adicione a canela em pó e o fermento em pó e mexa para combinar.
- Adicione a branca de neve e misture.
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus.
- Asse até ficar dourado ou espete um palito ou garfo para ver se está assado.
- Deixe aquecer e desenforme.
- Espalhe o creme sobre o bolo.
- Polvilhe com açúcar em pó e canela.
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