O Pão de Leite Fofo Caseiro é uma receita maravilhosa. Se você quer um pão de leite fofinho, delicioso e perfeito para acompanhar seu café da tarde, não tem como errar com essa receita.
Veja como fazer e me conte o que achou dessa receita.
Ingredientes para o Pão de Leite:
- 1 ovo
- 2 ½ colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sobremesa de margarina
- 1 xícara de leite morno
- 10 gramas de fermento biológico seco
- 1 colher de sobremesa de sal
- 500 gramas de farinha de trigo
Modo de preparar :
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- Em uma tigela grande, adicione a farinha, o açúcar, o sal, o fermento e misture bem.
- Em seguida, abrindo espaço no centro da tigela, adicione a margarina, os ovos e misture.
- Em seguida, adicione o leite aos poucos e misture com as mãos, em seguida, coloque a massa em uma mesa enfarinhada e amasse bem.
- Em seguida, até formar uma massa lisa e uniforme, coloque-a em uma tigela e cubra com um pano limpo.
- Por fim, deixe descansar por 60 minutos.
- Em seguida, em uma mesa enfarinhada, divida a massa ao meio.
- Em seguida, enrole a massa em um rolo e corte três dedos de largura com uma espátula, juntando as pontas.
- Em seguida, desembrulhe a massa com a mão e enrole. Coloque em uma assadeira levemente untada com óleo.
- Deixe descansar por mais 30 minutos, depois pincele com as gemas batidas com 1 colher de sopa de leite.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos ou até dourar.
- Por fim, saboreie o pão de leite fofinho enquanto ainda está quente.
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