Receita Bolo de Limão Delicoso

Bolo de Limão verde é rápido e fácil de fazer. Quando o bolo estiver pronto, colocaremos a deliciosa cobertura fria.

Ingredientes da Receita de Bolo de Limão:

• 4 ovos
• 300 gramas de açúcar
• 1 gelatina de sabor limão
• 2 xícaras de farinha
• 90ml de óleo
• 190ml de leite integral
• 1 colher de pó royal ou similar

Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 3 limões

Modo de Preparo Bolo de Limão:

1. Coloque no liquidificador 4 ovos, 190 mls de leite, 90 mls de óleo e 300 gramas de açúcar por aproximadamente 2 minutos.
2. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela e adicione aos poucos a farinha e o fermento enquanto mexe.
3. Misture delicadamente e em seguida coloque em uma forma de bolo dessas com furo no meio previamente untada e enfarinhada.
4. Asse em fogo médio por cerca de 40 minutos.
5. Retire do forno e desenforme quando estiver aquecido.
6. Despeje a calda e já pode servir.

Cobertura

1. Esprema os limões e acrescente o leite condensado no liquidificador.
2. Bata até a mistura engrossar.
3. Despeje por cima do bolo frio.

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