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Receita de Bacalhau ao forno rápido

Receita de Bacalhau
Receita de Bacalhau

Ingredientes para Receita de Bacalhau

  • 1 Posta de bacalhau
  • 4 dentes de alho
  • 1 cebola grande
  • 2 tomates
  • 1 pimentão verde
  • 4 batatas grandes
  • Azeite à gosto
  • 200g de azeitonas pretas sem caroço (opcional)

Modo de fazer Receita de Bacalhau:

  1. Escalde os filés de bacalhau até ficarem bem macios, escorra e reserve.
  2. Corte as batatas descascadas em fatias grossas e cozinhe-as para uso posterior
  3. Coloque um pouco de óleo em um prato (de preferência de barro)
  4. Espalhe as batatas para formar uma camada
  5. Fatie a cebola, o tomate e o pimentão para formar outra camada
  6. O alho também é cortado em fatias finas.
  7. Em seguida, adicione os filés de bacalhau e espalhe a outra metade do alho nas laterais dos filés.
  8. Por fim, polvilhe as azeitonas em um prato e regue generosamente com azeite.
  9. Leve ao forno quente e quando estiver dourado está pronto.

Tempo de Preparo:

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Pronto em 40 minutos, Almoço de Páscoa em família durante a Semana Santa. Receita rápida e fácil.

 

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