A pizza enrolada é uma variação criativa da pizza tradicional, apresentando os mesmos sabores deliciosos em um formato diferente e prático. Nesta receita, a massa de pizza é recheada com molho de tomate, queijo e outros ingredientes saborosos, depois enrolada e assada até ficar dourada e crocante por fora, e macia por dentro. É uma opção perfeita para um lanche ou refeição rápida, e também pode ser uma ideia divertida para festas e eventos. Aprenda como fazer essa pizza enrolada e experimente uma nova maneira de saborear essa delícia!
Ingredientes:
- 1 massa de pizza pronta ou caseira
- Molho de tomate
- Queijo muçarela ralado
- Pepperoni (opcional)
- Orégano a gosto
- Azeite de oliva
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno conforme instruções da massa de pizza.
- Abra a massa de pizza em uma superfície enfarinhada formando um retângulo.
- Espalhe uma camada generosa de molho de tomate sobre a massa.
- Distribua o queijo muçarela ralado e o pepperoni (se estiver usando) por cima do molho.
- Polvilhe o orégano a gosto sobre o recheio.
- Comece a enrolar a massa como um rocambole, cuidadosamente e de forma firme.
- Transfira o rolo de massa enrolada para uma assadeira untada.
- Pincele a superfície da pizza enrolada com um pouco de azeite de oliva.
- Leve ao forno e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até a massa ficar dourada e crocante.
Conclusão
Agora você aprendeu a fazer uma deliciosa pizza enrolada! Desfrute dessa versão criativa da pizza tradicional, recheada com seus ingredientes favoritos e preparada de uma maneira diferente. Sirva quente e aproveite!