Esta receita de pudim de 4 leites leva cerca de 40 minutos para ser preparada e rende em média 8 porções, mas lembre-se de que você pode aumentar o tamanho da porção aumentando o número de ingredientes.
Ingredientes para o Pudim 4 Leites Simples:
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 3 gotas de essência de baunilha
- a mesma medida de leite condensado de leite
- 3 ovos
Para fazer a Calda:
- 1 xícara de açúcar cristal
Como Preparar Pudim 4 Leites Simples:
- Coloque o leite condensado, o leite, os ovos, o leite em pó, o creme de leite e o extrato de baunilha no liquidificador e bata em velocidade média por cerca de 5 minutos.
- Enquanto isso, pegue uma forma de pudim de tamanho médio e leve ao fogo com o açúcar para fazer o caramelo.
- Quando o caramelo estiver derretido, coloque o creme em uma forma e cubra com papel alumínio.
- Pegue um quadrado, coloque 4 xícaras de água e coloque a forma de pudim.
- Ligue o forno alto, espere 30 minutos, depois retire o alumínio, espere mais 5 minutos e pronto.
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