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Receita Sopa de Legumes

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Sopa de Legumes
Sopa de Legumes
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Os legumes são alimentos saudáveis, nutritivos e versáteis. Há uma grande variedade de legumes, e cada um oferece uma série de benefícios para a saúde. Legumes são fontes de vitaminas, minerais, antioxidantes e outros nutrientes importantes. Eles podem ser consumidos crus, cozidos, fritos, assados ou refogados.

Os legumes podem ser utilizados em diversas receitas, e há uma receita para cada gosto. Aqui estão algumas receitas de legumes simples e deliciosas.

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Receita de legumes

Ingredientes Sopa de Legumes:

  • 1 cenoura
  • 1 beterraba
  • 1 pimentão
  • 1 abobrinha
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • Sal a gosto

Modo de Preparo Sopa de Legumes:

  1. Lave bem todos os legumes e corte-os em cubos.
  2. Aqueça o azeite em uma panela e adicione a cebola e o alho.
  3. Refogue por alguns minutos e adicione os legumes.
  4. Tempere com sal a gosto e cozinhe até que fiquem macios.
  5. Sirva quente ou frio.

Os legumes são alimentos saudáveis, nutritivos e versáteis. Há uma grande variedade de legumes, e cada um oferece uma série de benefícios para a saúde. Legumes são fontes de vitaminas, minerais, antioxidantes e outros nutrientes importantes.

Os legumes podem ser utilizados em diversas receitas, e há uma receita para cada gosto. Aqui estão algumas receitas de legumes simples e deliciosas.

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