Nem todos os bolos vermelhos com corante são veludo vermelho. Aqui falaremos sobre um bolo elaborado inspirado no estilo tradicional americano.
Receita de Bolo Red Velvet delicioso aprenda a fazer o caseirinho com cobertura super cremosa e massa bem macia, faça e venda!
O custo de um bolo varia de 12 a 15 reais o quilo, mas o preço da confeiteira fica entre 25 e 35 reais, o que significa que é mais de 150% lucro. Trabalhe de 8 a 12 horas por dia e ganhe até R$ 5.000 ou R$ 6.000.
Ingredientes para a Massa Bolo Caseirinho Red Velvet
- 4 ovos
- 1.½ xícara (chá) de açúcar ( 270 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 3 colheres (sopa) manteiga ( 60 g)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo ( 280 g)
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó ( 12 g)
- 1/2 colher (sopa) rasa de corante alimentício em gel na cor vermelho (7ml)
- 1 colher (sopa) fermento químico em pó ( 14 g)
Ingredientes para cobertura
- 1 pote de cream cheese (300 g)
- ½ lata de leite condensado (200 m)
- 1 caixa de preparo pronto para chantilly (200 g)
- Essa receita vai ter o rendimento para 5 caseirinhos, o tamanho da forma: 15,8 cm x 5,5 cm x 5,2 cm
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