Como fazer Bolo de Limão – Saboroso

Olá, meu nome é Dulcimar Vieira e sou a proprietária do blog Cozinha do Pai. Este site é para os amantes da cozinha para que possam desfrutar das mais diversas receitas do mundo, com a ajuda de algumas pessoas direto da cozinha, sempre nos esforçamos para trazer o melhor, o preparo e os ingredientes têm um entendimento especial, obrigado com antecedência a todos que estão aqui e apreciam nossas receitas.

A receita de bolo de limão é simples e fácil de preparar. O bolo fica molhadinho, com um sabor delicioso de limão. Experimente preparar esta receita em sua casa e surpreenda todos com esta delícia.

Ingredientes Bolo de Limão:

• 1/2.xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2-xícara (chá) de açúcar
• 1/2 colher (chá) de fermento em pó
• 3/4 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 ovos
• raspas de 2 limões

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueçam o forno a 180°C (temperatura média). Unte e enfarinhe uma forma de 24cm de diâmetro.
2. Numa vasilha, misture a farinha, o açúcar, o fermento e reserve.
3. Noutra vasilha, misture o leite, o óleo e os ovos e reserve.
4. Coloque as raspas de limão na farinha reservada e mexa bem.
5. Por cima, coloque a mistura de leite e óleo e mexa bem.
6. Por último, acrescente a farinha de trigo com o fermento. Mexa bem até a massa ficar homogênea.
7. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno para assar durante minutos ou até que ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo.
8. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de servir.

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