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Pavê Delicioso: Uma Sobremesa Clássica que Encanta Paladares

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O pavê é uma sobremesa clássica da culinária brasileira que conquista paladares há gerações. Sua combinação de biscoitos, creme e ingredientes saborosos cria uma experiência irresistível para quem prova. Seja para uma festa de família, um jantar especial ou simplesmente para saborear em casa, o pavê sempre traz consigo memórias de momentos felizes à mesa. Vamos aprender a preparar essa sobremesa tão amada que certamente fará sucesso em qualquer ocasião.

Receita de Pavê:

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoitos tipo maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
  • 3 gemas
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Chocolate em pó ou cacau em pó para polvilhar

Instruções:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas, o amido de milho e o leite.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme espesso. Adicione a essência de baunilha e continue mexendo por mais alguns minutos.
  3. Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos maisena no fundo.
  4. Cubra os biscoitos com uma camada do creme preparado.
  5. Repita as camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de creme.
  6. Deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas, até que o pavê esteja firme.
  7. Antes de servir, polvilhe chocolate em pó ou cacau em pó por cima para decorar.

Conclusão:

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O pavê é uma sobremesa clássica e versátil, perfeita para todas as ocasiões. Sua combinação de biscoitos e creme resulta em uma textura irresistível que agrada a todos os paladares. Esta receita simples e fácil de fazer é uma excelente opção para adoçar momentos especiais com amigos e familiares. Além disso, você pode considerar preparar pavês em porções individuais e vendê-los como uma ideia de renda extra em eventos locais ou para encomendas sob encomenda