Como Preparar Pão de liquidificador na Airfryer:
- Primeiro, no liquidificador, coloque o fermento, o leite morno, o açúcar e os ovos.
- Depois, com a ajuda de uma colher, misture tudo bem.
- Em seguida, coloque a farinha de trigo na batedeira e bata no gancho por 10 minutos para amassar bem a massa.
- Após 10 minutos, adicione a manteiga e misture por mais 5 minutos até que a manteiga seja incorporada à massa.
- A chave para a massa é que ela se torna muito elástica.
- Em seguida, desligue a batedeira, cubra a tigela com filme plástico e deixe a massa descansar até dobrar de tamanho.
- Logo após, coloque a farinha na bancada e comece a cortar a massa em pedaços pequenos.
- Em seguida, enrole a massa em uma bola com as mãos.
- Em seguida, coloque o papel manteiga no compartimento da airfryer e pincele o papel com um pouco de óleo, coloque os rolinhos lado a lado e deixe a massa descansar na air fryer novamente por 30 minutos.
- Para terminar, pincele por cima dos pães ovo batido com leite, e coloque para assar por 8 min. a 180°C.
- Depois abaixe a temperatura para 150°C por 6 min.
Bom apetite!!
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