Olá, meu nome é Suzia Santos e sou a proprietária do blog Cozinha do Pai. Este site é para os amantes da cozinha para que possam desfrutar das mais diversas receitas do mundo, com a ajuda de algumas pessoas direto da cozinha, sempre nos esforçamos para trazer o melhor, o preparo e os ingredientes têm um entendimento especial, obrigado com antecedência a todos que estão aqui e apreciam nossas receitas.
A lasanha é um dos pratos italianos mais populares no mundo todo. É um prato que leva tempo para preparar, mas vale a pena. Existem diversas receitas de lasanha, mas esta é uma das minhas favoritas. Espero que gostem.
Ingredientes Lasanha de Presunto e Queijo:
- 1 embalagem de massa para lasanha
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 tomate maduro picado
- 1.xícara (chá) de presunto cortado em cubinhos
- 1-xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de ervas finas picadas
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Aqueça o forno a 200°C (temperatura média).
- Leve ao fogo uma panela com o óleo e frite o alho e a cebola até dourar.
- Adicione o tomate, o presunto, o queijo mussarela, o queijo parmesão, o leite, as ervas, sal e pimenta.
- Cozinhe por minutos, mexendo de vez em quando.
- Retire do fogo e Reserve.
- Para preparar a lasanha, unte uma forma com óleo e arrume camadas de massa, molho e queijo. Repita até terminar os ingredientes.
- Leve ao forno por minutos ou até dourar.
- Sirva quente.
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