Cuscuz no Microondas Expresso

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Cuscuz nordestino salgado! Sou do Nordeste e posso garantir que é um verdadeiro cuscuz nordestino.

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Ingredientes: – 1 xícara cuscuz flocão – Sal a gosto – 1.1/2 xícara de chá de água – Mateiga a gosto

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Modo de Preparo: 1. Em um prato fundo coloque a massa de cuscuz, o sal e mexa. 2. Adicione aos poucos a água e mexa bem com um garfo. 3. Depois deixe descansar por +- 10 min.

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Modo de Preparo: 4. Agora em um recipiente de plástico ou vidro, que possa ir ao micro-ondas, coloque o cuscuz. 5. Coloque uma tampa ou um prato na vasilha. 6. Leve ao micro-ondas por 2 minutos.

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Modo de Preparo: 7. Com um pano retire do micro-ondas, mexa e se preciso coloque 2 colheres de água, deixe por mais 2 minutos. 8. Passe a manteiga por cima e sirva quente.

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